Cách làm nước ép cam ngon đơn giản

5 tháng trước

Cách Làm Nước Cam Ngon

Cách Chọn Cam Ngon

Người ta thường pha chế nước cam từ cam sành vì loại cam này nhiều nước, vị chua ngọt thanh và giá thành cũng không quá cao. Cách chọn mua cam ngon như sau: bạn chọn quả cầm nặng tay, vỏ mỏng và sần, còn cuốn để đảm bảo độ tươi. Bạn có thể quan sát phần bụng quả, nếu bụng lún vào thì cam đã nở đều, nhiều nước và có màu vàng hấp dẫn.

Vắt Cam Lấy Nước

Ở bước này, nếu không cẩn thận, đồ uống của bạn sẽ bị đắng do nước cam bị lẫn tinh dầu từ vỏ và oxy hóa với không khí.
Bí quyết là khi vắt nước ép cam, bạn gọt bỏ bớt lớp vỏ xanh bên ngoài. Nếu bạn ép cam bán, không có thời gian gọt vỏ xanh thì trước khi ép bằng máy, bạn nên cho vào dụng cụ chứa một ít đường. Đường sẽ bảo vệ nước ép không bị oxy hóa, nước cam có màu sắc đẹp, vị thanh và có thể bảo quản lâu hơn.

Pha Nước Cam Mật Ong Tốt Cho Sức Khỏe

Tùy theo sở thích, bạn có thể sử dụng đường hoặc mật ong đều được nhưng các chuyên gia khuyên rằng nên sử dụng mật ong để tăng lợi ích sức khỏe của nước cam ép.
Cách pha cam ép như sau: bạn cho vào ly 100ml nước ép cam, 30ml mật ong, đá viên đầy ly rồi khuấy đều là có thể thưởng thức.

Nước Ép Cam Bảo Quản Bao Lâu?

Nước ép từ các loại trái cây họ cam, chanh dễ bị đắng sau khi vắt nên bạn lưu ý không vắt quá nhiều. Nếu nước cam bị dư, bạn hãy cho vào bình thủy tinh, không dùng bình inox vì sẽ sinh ra chất không tốt cho sức khỏe, đậy kín nắp bình, đặt trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 24h nhé!

Uống Nước Cam Có Tác Dụng Gì?

Tác dụng của nước cam ép trong dưỡng da đã được nhiều chị em chứng minh. Cam là một trong những loại thực phẩm chứa hàm lượng vitamin C khá cao. Vitamin C là một chất chống oxy hóa có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, đồng thời dưỡng da sáng hồng, căng mịn, giảm nếp nhăn, đồi mồi. Hơn nữa, vitamin C cũng có tác dụng lớn trong tiêu diệt tế bào ung thư, trị cảm mạo, tăng cường sức đề kháng.
Nước cam ép có chứa hersperidin có tác dụng giảm tắc nghẽn động mạch, giảm nguy cơ bệnh tim mạch nguy hiểm. Hàm lượng magie, kali cao cũng giúp nước cam có tác dụng ổn định huyết áp. Mỗi ngày uống một ly nước cam ép có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Citrate trong nước cam có khả năng giảm nồng độ acid trong nước tiểu, đào thải chất độc.
>> Xem thêm: Chuyển đổi số nông nghiệp

Lưu Ý Khi Sử Dụng Nước Cam

  • Bạn không uống nước cam khi dùng thuốc vì acid trong nước ép sẽ làm ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc.
  • Người có bệnh về dạ dày, tiêu hóa không nên uống nước cam khi đói vì chứa nhiều chất hữu cơ làm tăng acid trong dạ dày, gây chứng ợ nóng và viêm loét dạ dày.
  • Bạn không nên uống nước cam sau khi ăn để tránh gây đầy hơi, tức bụng rất khó chịu. Thời gian uống nước cam hợp lý nhất là sau khi ăn khoảng 1h.
  • Không uống nước cam cùng với các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa vì nước cam phản ứng với sữa gây đau bụng, nặng hơn là ngộ độc thực phẩm.
  • Bạn cũng không nên uống nước cam vào buổi tối vì nước cam có tác dụng lợi tiểu làm bạn tiểu đêm, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
  • Mỗi ngày, bạn uống khoảng 200ml nước ép cam là cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể cần.
Bạn đã học được cách làm nước ép thơm ngon. Giờ thì có thể chuẩn bị nguyên liệu pha chế tại nhà thưởng thức mỗi ngày để giải khát và tăng cường sức khỏe cho bản thân.
>>> Xem thêm: giải pháp truyền thanh thông minh 4.0